ことりのバジルソース

山中 敦子

2014年08月02日 16:08

自然栽培のバジルが沢山出来ました。香りがとても良く、色も優しいのでバジルソースを作ることになりました。

まず、バジルを洗い葉を摘みます。

水分をとります。

用意ができました。

プロセスッサーにかけます。
それを

エキストラオーガニックバージンオリーブオイルと合わせます。

香りの良さとオリーブオイルの美味しさがたまりません。2人分入っていますので夏場の食卓にどうぞ。