今、美味しくて大人気です。
今、ごんべいの里の売り場に青森県の大沢久造さんの大根と枝豆が並んでいます。青森県の八甲田山麓という土地柄と無肥料、無農薬栽培により、本当に優しい味がして私も毎朝食べています。〓。先日も電話で(大沢さんの味がする)と伝えました。お客様にも大人気です。下の方は少し辛味がありますので味噌汁に入れて使います。大変、苦労の末ようやく収穫できるようになりました。真面目に5年間、コツコツと続けた結果です。温かくて、優しさ人柄が野菜に現れて食べると癒される感じが私にはします。大豆も作っていますので、今は枝豆も入荷していますが、寒い地方ならではの優しい緑色でとても綺麗です。胃腸の疲れている方は大根おろしに梅干しを入れて、好みでお醤油を入れ、暑いお湯入れて毎朝食べると体調が良くなりますよ〓癒され方は一度、大沢さんの大根を食べてみて下さい。
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