やまのぶ本店の農業体験ととうもろこしのその後

７月は本店の皆さんが農業体験です。


秋に美味しい平谷村のブロッコリーが食べたい！！
農家さんに話したら、皆が手伝ってくれるなら作っても良いヨ！との返事標高９００メートルもある平谷高原は寒暖の差が激しく、朝晩の気温が下がりますので甘味があり、柔らかです。
早速、植え変えのお手伝いに行きました。

ブロッコリーの苗です」。



小さな　ます目にブロッコリーの種が植えられ、芽が出てきました。




それを黒いポットに一株づつ植え変えて定植の準備に備えます
今年は３０００個のブロッコリーを作ります。



お昼ごはんです。名物の五平もちと


平谷しか採れない、じゃがいもの煮付けと


農家さんに池で育てている天然のイワナの２年物でかぶりついているのは入口さんで「うまい！！」


そして報告です。５月に植えた「ともろこし」はこんなに大きく育っていました。


もちもん、何も肥料を入れてない畑ですが元気に育っています。梅坪店の皆さん安心して下さい。