シュークリーム♪シュークリーム♪

どうも　こんにちは。
登場予定ではなかったのですが、
急遽専務の出張にともない

シュークリーム＆土用丑の広報担当に任命されました


本田　満（梅坪店店長　東郷町在住　既婚　３５歳）です。


またこいつかって思わないでね。エヘっ。

さて、７月１９日は当社で
３度目となる『シュークリームの日』
が開催されました。

「土用丑じゃん。」って思ってるあなた…。

毎月１９日はシュークリームの日、
シュークリームの日と
ここで覚えて行ってくださいませ。

そう、今回は夏の一大イベント
『土用丑の日』とモロにカブってしまった
『シュークリームの日』。

当初、計画段階では
無理のない数字にこだわっていた各担当者に
私は店会議で無茶苦茶な数字を突きつけて、

『お客さまの数は期待できるのだから、
これぐらいの数売り切る気持ちでやってみて！』

と容赦ない一言を浴びせました。

ちなみに突きつけた数量は梅坪店でなんと

２５００個目標！

う～ん、我ながら人でなし。きっと悪魔のようにみえたことでしょう。エヘっ。


しか～し！
やる事に意義がある。
失敗を恐れていては何も始まらないっ！
きっとこのイベントが終わる頃には
担当者も気づいてくれる。わかってくれると信じていました。

そこで、２５００個を売るためには
今までと同じ売り方をしていたら
到底届かない数字である事と
売るためのヒントを色々と影でこっそり教えつつ、
あとは担当者の成長の為、

じ～っと

ただひたすら

じ～～～っと

遠くから見守る事にしました。
（と言うよりは、炭火で焼かれて手が離せなかったんですけどね、実際。）

さて、売場は某メーカー様にお借りした
特設ケースも加え、こんな感じに出来上がりましたよ～







いや～。素晴らしいですね～。
甘いものが苦手な私は、
報告しながら倒れてしまいそうです～。

ちなみに、店頭で早朝５時から炭の火起しをしていた私は
ありえない数のシュークリームが納品される様をず～っと見つめておりました。

いやぁ～、自分で数量突きつけただけに
ちょっぴり責任を感じちゃいました。エヘっ

さて、店がオープンしても
ひたすら炭火焼な私本田は
たまに表にダンボールを捨てに出てきた従業員に

『うなぎはどうだ～？シュークリームは～？』

と、うわごとの様に同じ質問を繰り返していましたが、
実際聞いても頭に入らないのが現実だったりして…。
なにせ、店頭炭火の前がすでに２日目だったので…。

昼休憩でレジの大岸さんから１０００個は越えたことを聞き、
その時点で１時をまわっていたので

（少しまずいかも…。）

と思っていたのが本音ではありますが、
ここはど～んと、

『大丈夫。いけるよ！』

と無責任な一言を発しました。

これが吉とでたのか？追い上げも激しく、
夕方６時頃だったでしょうか？
（時間の記憶すらあまりない過酷な状況。次の記事参照。）

大岸さんが涙目で走ってきました。

『店長～！完売しました～♪』


おめでとう！よく頑張った！
偉い！偉いぞ～！！！

これで無責任な一言の責任が救われる…

というのは冗談ですが、
見事！２５００個クリアという事で！

このあと、他店の状況も報告を受けますが
全て完売！

毎月１９日はシュークリームの日、
シュークリームの日です！

担当者がどんどん成長を遂げる
やまのぶ今年の取り組み
『異常値大作戦！』

シュークリーム以外にも様々な部門で
多種多様な取り組みを実践しているやまのぶは
昨年よりも
『買う楽しさ』
が充実した店作りを行なっています。

きっと今日も?どこかの店舗で
変わったもの？を変わった売り方？で
もの凄い数売っているかも知れません。
店長に悪魔のような数字を突きつけられて…。エヘっ。

それでは、臨時報告第１弾。
本田　満（梅坪店店長　東郷町在住　既婚　３５歳）が
報告いたしました～♪
また後ほど。バ～イ。