やまのぶの、おせっかいおばさんとみんなのブログ

社員同志の愛が実り、結婚式がありました。誠実な沓名さんと笑顔一番の立花さんの結婚式でしたのでやまのぶの社員が多く参加させて頂き、にぎやかやな結婚式でしした。

若いお嫁さんはいつも通り満面の笑みで素晴らしいカップルでした。

美味しいお料理の途中で本日はスペシャルゲストの案内がありました。



やまのぶキッチン特製のイカリングシェフの登場で入口さんと鬼頭店長が現れテーブルに揚げたてのイカリングがでました。

イカリングも盛り付けられると変わります。

この方がナイフとフォークで食べるとまたまた、豪華になりました。

あっと言う間の楽しい結婚式でした。今年は結婚ラッシュになりそうです。皆様お幸せに‼




  

暑い、暑いと言っていましたが農業ではもう、来年の畑の準備が始まりました。

今日は会長がリーダーで長野県平谷農場の畑にいれるボカシ堆肥を作る作業です

長野は標高９００mもある高冷地ですので
少し堆肥を加え無いと生育が遅れます。

ごんべいの里の栽培基準に合わせ、米ぬかと魚粉と糖蜜とＥＭだけを合わせてボカシを作ります。動物性の糞尿は一切使いません。

一日中掛かって沢山作ります。
１１月になると平谷高原は寒くなり仕事が終わります。１２月の雪の降る前に畑の中に入れ冬の間に発酵させて土作りをします。だから今、作らないと間に合いません。

授産所からも応援に来て頂き一緒に作ってもらいましたが若い人達でしたから力もあり、大助かりでした。会長達のおじさんパワーもご苦労様でした。明日は腰が大丈夫でしょうか？



  

やまのぶの惣菜売り場に新しく「ママンズキッチン ことり」が11日から誕生します。子育て中のママが
こ ども達が
と びっきりよろこぶ
り ょうり
を、目的に手作りで アレルギー対応もやっていきます。

料理に手抜きが多くなって行く時代に集まったお母さん達は皆さんお料理が大好き！

玄米コロッケは玄米とじゃがいもで、
やっぱり、アレルギーの子供の為に小麦粉はやめて米粉にする？なんて嬉しい言葉がドンドン出てきます。

レンコンハンバーグはレンコンをすりおろし野菜たっぷりのもちもちハンバーグ

魚のすり身から作った、膨らまないはんぺん、もちもちでお腹に落ち着きます。

サツマイモは豊田市食育キャラクターの食べまるくんのイメージになりました。
スタートが楽しみです。素晴らしいお母さん達との出逢いに感謝です。









  

以前から依頼を受けていた豊田市立広川台小学校のトイレ掃除がやっと出来ました。中々タイミングが合わなくて3年越しになってしまいました。

中々やりがいがあるようです。

始めての学校行事ですので子供達も不安顏です。

リーダー紹介があり、いよいよスタートです。

感想で始めは臭くてイヤだったけどやっているうちに楽しくなって真剣にやった！と言ったその姿！

臭いがキツくてイヤだったけど段々綺麗になると自分の心まで清々しくなってきた。

最後はみんなピカピカになりました。

あんなに臭いがキツくて、不安だらけでしたが、何も臭わなくなり、ピカピカになり、皆の顏が笑顔になりました。広川台小学校の子供たちは素直で返事の良い事が印象的でした。校長先生の学生時代のアルバイトでトイレ掃除の思い出の話しがとても良かったです。感想文を頂きましたが、来年度もやりたいとありました。是非やらせて下さい。




  

熱い夏の為、今年の農業は大変でした。
夏の始まりはカラカラ天気で農家は水不足に悩まされ、夏中は今までに無い暑さに悩まされ、異常気象が続くこの頃は農業は大変です。そんな中でも季節はイチゴの定植の時期になりました。

暑さでイチゴの苗も随分痛みました。親株から子株を次々に伸ばし増やしていきます。そしてやっと先日定植が終わりました。


１２月には美味しい自然栽培のイチゴができます。店頭に並んだら又よろしくお願いします。
  

２０年に一度の伊勢神宮の式年遷宮行事に参加しました。今回は新しい社殿に敷き詰める石を五十鈴川から集め、社殿に運ぶ「お白石持ち」という行事でした。

お白石が籠に入れられ弾き車に載せて運びます。文化の継承こそ式年遷宮だと感じました。

先についている250メートルの2本の太い綱を皆さんで持ち、木遣り歌や、エンヤーエンヤーの掛け声を掛けながら神宮に引き込みます。

威勢よくやりました。

浩晃さんも、倫理の会長を無事終えた感謝に

コバックの小林社長さんも参加でした。
新しい社殿のなんと木の香りの香しい事、厳かな事。一番奥まで入る事が出来感動でした。

撮影が出来ませんので新しい塀だけお見せします。






  

夏休みの宿題は今年で七年目の豊田市立猿投台中学校の全校トイレ掃除です。24箇所のトイレを掃除しますので大規模な人数なりリーダーさんと合わせると180名にもなり、多くの仲間の協力がなければ出来ない事でした。

24班分のコンテナに入った掃除道具、トラック一杯になります。

毎年掃除をしている猿投台中学校は全体に綺麗に維持されていてレベルの高さ感心しました。高さ所の窓も綺麗に掃除されいて驚きました。

ボランティア三年連続参加の生徒の表彰です。

校長先生も掃除の実践をされ、その姿勢は素晴らしいと思いました。

掃除に学ぶ会の皆さんのすごさは遠くから手弁当の奉仕です。静岡掃除に学ぶ会の川口さん、袋井掃除に学ぶ会の松岡さん、名古屋掃除に学ぶ会の川口ご夫婦、西三河掃除に学ぶ会の皆さん、豊田掃除に学ぶ会の皆さん、ナカヤマグループの17名の皆さん、やまのぶの店長の皆さん
50名のリーダーさんのお陰で無事終わる事が出来ました。感謝いたします。






  

今年は砂漠の植林に倫理法人会が活動している「地球倫理の森」に行って来ました。大変大規模な活動で驚きました。

１９９９年に倫理法人会創立５０年事業として二代目の丸山竹秋理事長が始められた事で今回は第５５次緑化隊の植林事業となり１５００本のポプラの木を植えて来ました。

２メートルのポプラの木を1メートルの穴を掘り植えて行きます。ポプラの根が水を求めて地下水に延びて行った時、枝が伸びるそうです。ポプラが根付くと土が動かなくなり、そこで植物が生えるように成るそうです。

不思議な出逢いがありました。モンゴルの植林活動は鳥取大学の遠山教授が退官を機に生涯を捧げられた活動で、日本砂漠緑化実践隊として砂漠の植林活動が継続されていて、その隊員として豊田市出身の間瀬さんとの出逢いがありました。なんと私の娘と中学校の同級生でご縁でした。

何も生えていない砂漠が森となり、観光地になっていたのには驚きました。

スコップや食糧まで日本から持参しました。

大変な準備でご苦労様でした。

砂漠緑化隊員には是非一度参加して見て下さい。どこまでも続く砂漠の景色、広い中国、その中で毎日、水やり、管理をする日本人、日々の事だけにとらわれて
小さく生きていた事に気付かされた体験でした。








  

夏といえば、やまのぶでは長野県平野高原のトウモロコシ、社員が植えた１２００0本のトウモロコシが実り店頭に並びました。朝晩の温度差で甘味の強く、柔らかな美味しいトウモロコシが人気でした。

一本の株に一つしか実らせないので立派な実がなります。

平谷の環境は山間の静かな部落で癒されるます。

見事に並んだトウモロコシ畑の風景です。
今年は涼しい平谷高原でしたが、暑さが続き高温障害が出て驚きましたがお客様には益々人気が出来、喜んで頂き社員も頑張ったかいがあります。今年は終りましたが来年もよろしくお願いします。


  

今、やまのぶ直営農園 みどりの里の自然栽培のトマトが最高に美味しいです。

酸味と甘味のバランスがとても良く、食べた方から「何、この味 すごく自然の味」と褒めて頂いています。

何か身体にすっーと入って行く味です。
自然の力を味わって下さい。雨が少ない今が本当に美味しいです。雨が降ると味が少し落ちるかも知れませんが何しろ今は美味しいです。
中玉ですのでそのまま、パクッとどうぞ